quinta-feira, junho 23, 2011

Gastro FB: Enroladinho de Strogonoff.

Fashionites, essa receitinha inventei ontem. Minha mãe levou essa meia cabeça de repolho no fds passado pra mim, e eu não queria fazer refogado daí lembrei do charuto, mas não tinha carne moída então criei o Enroladinho de Strogonoff #chefdecuisine a receita é bem simples e leva no máximo 30min pra fazer, além de ficar uma delícia.


INGREDIENTES: Molho de tomate, cabeça de repolho, queijo/presunto, requeijão e carne picadinha.


Primeiro frita a carne picadinha normalmente, tempera a gosto e deixa ela ficar bem sequinha, sem nada de alcool. Em seguida coloca duas colheres de requeijão, para fazer o molho do strogonoff, e mexe.


Coloca 4 colheres de molho vermelho, e mexe até virar o molho consistente, e cremoso.


Corta as folhas de repolho em tamanho grande, coloca na água quente e tampa a panela, deixa em banho maria até que ela fique molinha e fácil de enrolar.


Coloca o strogonoff em cima da folha de repolho e enrola, tipo charutinho. 


Após todos enroladinho e em uma forma, coloca um pedaço de queijo e um de presunto pequeno por cima, e leva ao forno por 10 min, apenas para esquentar e derreter o queijo.


Vamos colocar a mesa e cooomer?

10 comentários:

Sah. disse...

Puta merda q deliciaaaa!!!

Bruna disse...

Que delícia mmmm.
Vi você no blog da Rê e vim conhecer seu blog. Já estou seguindo.
Beijos

KINHA disse...

Olá Ana

Parece muito saboroso.
Eu a vi no blog da Re e vim conhecer seu espaço. Gostei e já estou te seguindo. Vou aguardar a sua visita também.

Uma ótima 6º feira a vc
Bjoooooo................

http://amigadamoda.blogspot.com

Keliane disse...

Te vi lá no distrações e vim conhecer seu blog, amei♥
já sou seguidora fiel.
bjusss

Finíssimas disse...

Conheci seu blog agora, gostei e já estou seguindo!

Visita o http://fashionfinissima.blogspot.com/
E se gostar segue de volta também!

Beijos,
Yasmin
http://fashionfinissima.blogspot.com/

Naty Figueirêdo disse...

Hummmm que delícia!
Tudo anotadinho!

Beijoss.
natyfigueiredo.com

Carol Barboza disse...

Nossa flor que criatividade, deu agua na boca aqui! Deve ser uma delícia...
Beeijo querida

Jade disse...

Obrigada pela atencao, querida.
Foi o vermelho mesmo que perguntei...
hehehehe
Bj e otimo fim de semana.

Ká Lopes disse...

Gente, que delícia!
*-*

Nathy disse...

Deve ter ficado uma delícia!! Qualquer hora vou fazer!!

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